Отправлено: 19.04.07 18:15. Заголовок: Напитки. Алко- и без Алко- гольные

Квас хлебный.

1 кг. сухарей ржаных, 6 литров воды, 50 грамм дрожжей, 200 грамм сахара, 50 грамм изюма.

Ржаные сухари положить в посуду, залить кипящей водой и настоять 3-4 часа. Настой процедить, положить в него дрожжи, сахар. Оставить для брожения на 5-6 часов. Когда квас начнет пениться, повторно процедить его, разлить в бутылки, предварительно положив в каждую несколько изюминок, и закупорить. Вынести квас на 2-3 дня в холодное место.

 Отправлено: 28.10.07 01:27. Заголовок: Re:

Ну раз так - с тебя и спрос , располовинь там все по рецепту, приготовь , ВЫПЕЙ, что немаловажно!!!!!! для чистоты эксперимента и подробный отчет

 Отправлено: 28.10.07 01:28. Заголовок: Re:

marivlada пишет:

цитата:

ВЫПЕЙ, что немаловажно

*** (тут был мат ) я не пью!!!

 Отправлено: 28.10.07 01:29. Заголовок: Re:

Ангелина нуууу..... и что же? эксперимент-с.... наука требует жертв

 Отправлено: 14.11.07 10:22. Заголовок: Неплохой рецепт алко..

Неплохой рецепт алкогольного напитка:
Глубинная бомба
В пивную кружку заполненую пивом соответственно, аккуратно топим рюмку текилы (прям аккуратно ставим)
Потом аккуратно выпиваем обычными глотками.
Эффект: плотность текилы больше пива и поэтому она не смешивается, постепенно выпивая пиво, начинает поступать текила. Когда вся текилы вышла, ее следом догоняет пиво. Пару заказов и вы в полном порядке.

 Отправлено: 14.11.07 11:14. Заголовок: глинтвейн

Спасибо за интересные рецепты возьму на вооружение!!!
----

А мне если честно из напитков больше всего нравиться: глинтвейн.

Ингредиенты:
бутылка (0,75 л) столового красного вина
6-7 шт. гвоздики
мускатный орех по вкусу
1/3 стакана воды
столовая ложка сахара


Способ приготовления:
Часто в этот канонический набор ингредиентов добавляют лимон, апельсин или лимонную цедру, фрукты, дополнительные специи или крепкие напитки в мизерных дозах, придающие напитку тонкий вкус. Гвоздика, молотый мускатный орех засыпаются в турку, заливаются 1/3 стакана воды, доводятся до кипения и варятся на маленьком огне одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. В едва подогревшееся вино выливается содержимое турки и добавляется столовая ложка сахара. Главное - не передержать глинтвейн на огне, лучше - для страховки - снять его с плиты просто достаточно горячим. После этого напиток надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник. Важно не забывать - глинтвейн не переносит охлаждения, так как нагретое один раз вино уже навсегда теряет свой букет и вкусовые качества.

Я от него просто тащусь классный напиток, если кто еще не пробывал, то обязательно попробуйте!!!!!

 Отправлено: 18.11.07 19:50. Заголовок: Коктейль "Банано..

Коктейль "Банановые реки"

Бананы 3-4 шт (смотря на сколько порций)
Сливки жирные для взбивания или молоко
Алкоголь (Бейлис, Ликер, Виски, Коньяк, Вино - короче, кто что любит!)
Ванилин щепотка
Сахар по вкусу
Мускат по вкусу

Добавить все в миксер-блендер и довести до состояния жидкого пюре! Разлить по бокалам, на край бокала насадить кусочек банана.

 Отправлено: 21.12.11 01:44. Заголовок: http://www.huffingto..

http://www.huffingtonpost.com/2011/11/10/most-expensive-wine_n_1084988.html#s463371&title=1907_Heidsieck_275000
http://i.huffpost.com/gadgets/slideshows/196416/slide_196416_463475_large.jpg?1320950051
http://i.huffpost.com/gadgets/slideshows/196416/slide_196416_462956_large.jpg?1320950051
http://i.huffpost.com/gadgets/slideshows/196416/slide_196416_463371_large.jpg?1320950051

 Отправлено: 14.02.12 15:23. Заголовок: У меня почему-то изк..

У меня почему-то изкваса бражка получается, или так и должно быть!?!?!?